Eventküche und Kochkurse
Kochen als Gemeinschaftsereignis wiederentdecken...
...Man rückt näher zusammen, besinnt sich auf Traditionen, sucht Austausch, Begegnung und Inspiration. Die Küche als Treffpunkt von Erlebnis und Kreativiä̈t für Geschäftspartner, Kunden, Kollegen, Freunde und Familie. Es wird geredet, gelacht und natürlich auch gekocht.
Wählen Sie, ob Sie selbst kochen oder sich von unseren Köchen professionell unterstützen lassen wollen.
Michael Viehe und sein Team besprechen mit Ihnen Ihr ganz persönliches Menü.
Häufig gestellte Fragen, die wir direkt beantworten können:
„Was kostet die Feier?‟
Der Preis richtet sich nach dem von Ihnen ausgewählten Menü sowie den Extras,
z.B. individuell bedruckten Kochschürzen.
Ein 4 Gang Menü startet bei 60 € pro Person zzgl. Raummiete, je nach Location und gesetzl. MwSt.
Darin sind die kompletten Lebensmittel, Gewürze und die Getränke enthalten.
„Wie viele Personen können mitkochen?‟
Unsere Locations ermöglichen Feiern bis zu 60 Personen.
„Was wird gekocht?‟
Was und wie viele Gänge gekocht und anschließend gegessen werden, bestimmen Sie.
„Wie wird gekocht?‟
Gekocht wird unter professioneller Anleitung. Wir überlassen Sie nicht ihrem Küchenschicksal.
„Was wird getrunken?‟
Wir empfehlen unsere italienischen und französischen Lieblingsweine. Nach Absprache reichen wir ihnen gerne jeden Wein Ihrer Wahl.
„Gibt es spezielle Gerichte für Vegetarier und Allergiker?‟
Selbstverständlich nehmen wir Rücksicht auf Vegetarier und Allergiker. Gerichte ohne Fleisch oder bestimmte Zutaten werden separat gekocht.
„Kann ich die Gerichte zu Hause nachkochen?‟
Wir kochen auch nur mit Wasser. Sie benötigen weder besondere Haushalts – und Kochgeräte noch exotische Zutaten zum Nachkochen der einzelnen
Gerichte.
„Wie läuft ein Kochevent in der Regel ab?‟
Zu Beginn des Abends werden die unterschiedlichen Gerichte als Gruppe vorbereitet. Dies nimmt in etwa 2 bis 3,5 Std. in Anspruch. Anschließend kann der erste Gang gemeinsam gegessen werden. Die Abstände zwischen den Gängen betragen durchschnittlich etwa 20 bis 30 Minuten.
Für Bio. Produkte gilt:
DE-Öko-039 zertifiziert nach GfRS
